Вчені з’ясували, що навіть помірне споживання алкоголю може знижувати когнітивні функції мозку. Про це повідомляє New Atlas.
Експерти проаналізували дані понад 20 тис. осіб із британської системи UK Biobank. При експерименті враховувалася кількість вживання алкоголю та рівень заліза у мозку, який фіксувався за допомогою МРТ. Підвищення рівня заліза було зафіксовано, коли люди споживали понад сім одиниць алкоголю на тиждень.
Збільшення рівня заліза в базальних ядрах також призводило до повільної виконавчої функції, зниження інтелекту та загальмованої реакції.
Зазначимо, у дослідженні одна одиниця алкоголю визначається як 10 мілілітрів чистого спирту. Наприклад, у великому келиху вина може міститися від 2 до 3 одиниць алкоголю, а у звичайній банці пива — від 1,5 до 2 одиниць алкоголю.
Нагадаємо, раніше вчені з інституту громадської охорони здоров’я та тропічної медицини Тулейнського університету США досліджували, що вживання солоної їжі призводить до ранньої смерті.