Dailynews: попытка угадать все ингредиенты «женгялов хац» — это целый магический трюк
Автор статьи считает, что попытка угадать все ингредиенты "женгялов хац" - это целый магический трюк. Он предлагает не зацикливаться на...
архивАрмянская кухня
Армения впервые примет участие в Чемпионате ресторанного спорта
Армения впервые примет участие в чемпионате мира по ресторанному спорту. Миссия представлять страну возложена на повара Овика Мкртчяна - выпускника...
National Geographic: «В Армению лучше приезжать на голодный желудок»
National Geographic опубликовал статью, посвященную армянским винам и гастрономическим изыскам. Авторы побывали в Армении, перепробовали массу всевозможных вин и блюд...
Армянские лепешки с зеленью оказался на страницах New York Times
Авторитетное американское издание The New York Times Magazine представило рецепт приготовления традиционного блюда арцахской кухни Женгялов хац (также жангялов хац,...
Специалист рассказал, как накрыть исконно армянский новогодний стол
Армяне — одна из счастливых наций, сохранивших свою систему празднично-обрядовых блюд. Будь то церковный или народный праздник, всегда доподлинно известно,...
Специалист рассказал о списке исконно армянских новогодних угощений
Армяне — одна из счастливых наций, сохранивших свою систему празднично-обрядовых блюд. Будь то церковный или народный праздник, всегда доподлинно известно,...
Вкусная слава: как толма из виноградных листьев сделала Ануш Заргарян звездой Австралии
Буквально за несколько месяцев имя Ануш Заргарян прогремело на всю Австралию. Она стала дважды "пионером" – впервые в популярном австралийском...
Forbes: в Армении одни из лучших продуктов питания в мире
В 2019 году журнал Time назвал Закавказскую тропу одним из лучших мест в мире. Forbes рассказывает об этой тропе, которая...
Премьер Сингапура прогулялся по ночному Еревану и попробовал армянскую кухню
Эрзерумская хапама, толма, шашлык, телятина с особым соусом, гата и не только, — все эти блюда традиционной армянской кухни отведала...
СМИ: Что нужно попробовать в Армении и чего не найти в Грузии?
Что обязательно нужно попробовать в Армении, за исключением персиков, бастурмы и армянского коньяка? Об этом рассказала Мария Тихменева в статье...
Business Traveller: Армянская кухня сама по себе может стать целью отдельного путешествия
«Армянская кухня настолько разнообразна и удивительна, что сама по себе может стать целью отдельного путешествия. Только учтите, что есть придется...
В Ереване прошел гастрономический фестиваль Yerevan Gastro Day 2019
Прекрасная музыка, кюфта, разнообразные сыры, свежевыжатый гранатовый сок, вкусные ароматы, зовущие от одного павильона к другому - в Ереване впервые...
