Издание Wine Spectator, ссылаясь на исследования ученых, опубликовало статью о том, когда люди впервые одомашнили винный виноград.
До сих пор археологические данные свидетельствовали о том, что люди впервые одомашнили виноград в горах Кавказа – на территории современных Армении, Грузии и Азербайджана. Считается, что это было примерно 8000 лет назад. Оттуда виноградарство и виноделие распространились по всему миру.
Однако генетические исследования отодвинули дату на 11 000 лет назад – к началу нынешнего геологического периода.
Ученые отмечают, что Южный Кавказ был родиной для одной из первых культур виноделия, однако выращиваемый там виноград не распространился очень далеко – с Ближнего Востока в Западную Европу.
Генетические записи показывают, что виноградные лозы переместились на Восток – в Азию, в сторону Узбекистана, Ирана и Китая, а затем на Запад – в современные Турцию, Хорватию, Италию, Северную Африку, Испанию и Францию.
