ФАО: Производство пшеницы в мире вырастет на 12% к 2024 году
Производство пшеницы в мире увеличится на 12% к 2024 году по сравнению с базовым периодом (2012-2014 гг.) и составит 786,7 млн. тонн, говорится в совместном докладе ФАО и ОЭСР «Сельскохозяйственный прогноз на 2015-2024 гг.».
При этом, согласно прогнозу, потребление пшеницы в мире к 2024 составит 784,3 млн. тонн., производство и потребление риса составит 564,1 млн. и 561,9 млн. тонн соответственно.
Согласно докладу, наращивание запасов зерновых в последние два года в сочетании с низкими ценами на нефть должно привести к дальнейшему ослаблению цен на зерно в краткосрочной перспективе, но медленно растущие затраты на производство и устойчивый спрос будут способствовать укреплению цены в среднесрочной перспективе.
В то же время производство сахара в мире к 2024 году составит 220 млн. тонн, увеличившись на 2,2% по сравнению с базовым периодом (2012-2014 гг).
В докладе отмечается, что повышение спроса на сахар в развивающихся странах должно привести к восстановлению цен с низких уровней, что будет способствовать дальнейшему росту инвестиций в сектор. Последствия для рынка будут зависеть от рентабельности сахарного производства по сравнению с производством этанола в Бразилии.
Обзор по производству мяса в мире остается в целом положительным, что касается цен, то, по прогнозам ФАО, к 2024 году цена на говядину и свинину составит $4900 за тонну и $1900 за тонну в убойном весе соответственно, а цены на птицу и баранину составят $1550 и $4350 соответственно за тонну в убойном весе.
Производство говядины и телятины в 2024 году составит 75,3 млн. тонн (рост 12,3%), свинины — 128,7 млн. тонн (рост 11,6%), баранины – 17,1 млн. тонн (рост 22,6%), птицы – 133,8 млн. тонн (рост 24,3%).
В целом, по прогнозам ФАО, объемы производства мяса будут реагировать на колебания цен, при этом более низкие цены на кормовое зерно должны способствовать восстановлению рентабельности в секторе, который функционировал в условиях особенно высоких и нестабильных цен на корма в течение почти всего прошлого десятилетия.
В то же время, производство молока в мире вырастет на 175 млн. тонн или на 23% к 2024 году и составит более 3 млн. тонн. Экспорт молочных продуктов, по прогнозам, в дальнейшем сосредоточится вокруг четырех основных поставщиков: Новая Зеландия, ЕС, США и Австралия, где возможности для роста внутреннего спроса ограничены.
Производство рыбы на конец прогнозируемого периода составит 191,3 млн тонн, что на 18,7% больше базового периода (2012-2014 гг). Рост в секторе аквакультуры, как ожидается, превысит общий дикий улов в 2023 году.
Источник: Арка
