Здоров'я

Фаст-фуд вызывает у людей позитивные эмоции – исследование

Фаст-фуд

Ученые установили: вредная и вкусная пища у большинства людей вызывает подъем настроения. Данная связь пищи с положительной эмоциональной реакцией формирует зависимость. К такому выводу пришли специалисты из Университета Флиндерс, сообщает Zee News.

192 добровольца рассматривали фотографии вредной еды. После участники эксперимента должны были оценить свою тягу к фаст-фуду по семибалльной шкале. Далее ученые предложили добровольцам связать вредную пищу с позитивными и негативными словами, выражающими эмоции. Первых оказалось значительно больше.

В конце ученые измерили, сколько всего продуктов съели добровольцы в течение десяти минут. При негативной эмоциональной оценке люди съедали меньше всего, тогда как психологическая тяга заставляла добровольцев переедать.

Источник: МедВести

AnalitikaUA.net