архивАрмянская кухня

Известная в регионе, но традиционная для армянской кухни выпечка – гата – является не просто десертом, а имеет обрядовое значение....

Толма, несмотря на жаркие дебаты, периодически разгорающиеся вокруг вопроса о ее происхождении, – блюдо исконно армянское. На это указывают как...

В этом году во время новогодних праздников наиболее популярным блюдом, как ожидается, будет толма: согласно исследованию армянского офиса компании GALLUP...

Суммарный оборот в сегменте общепита Армении составляет $500-600 млн. в год, что в разы меньше, чем у соседей по региону,...

Пробовал много, есть такие, которые мне не подходят. Об этом на вопрос Aysor.am об армянской кухне ответил Чрезвычайный и полномочный...

Австралийские кинорежиссеры Мэтью Саллех и Роуз Такер сняли документальный фильм под названием "Барбекю", рассказывающий об искусстве приготовления шашлыка в разных...

В дни фестивалей армянского вина и гаты гостиницы полны на десятки километров вокруг. Об этом заявил журналистам 23 сентября начальник...

Традиционный фестиваль хороваца (шашлыка) пройдет 24 сентября в городе Ахтала Лорийской области Армении. Как отметил во вторник в ходе пресс-конференции...

Армянская кухня за последнее время становится очень популярной за рубежом, сказал во вторник журналистам руководитель общественной организации "Развитие и сохранение...

В городе Ахтала Лорийской области 24 сентября будет проведен Фестиваль хороваца – армянского шашлыка. Об этом «АРМЕНПРЕСС» сообщил Седрак Мамулян,...

Sputnik Армения связался с популярным фуд-фотографом Александром Слядневым, чтобы выяснить, на какой же стадии находятся работы по созданию книги, посвященной...

Имеющая успех в Европе компания «Марленка», известная своими традиционными армянскими кондитерскими изделиями, решила покорить американский рынок. Об этом сообщает Армянская...