архивАрмянская кухня

Общественная организация «По сохранению и развитию армянских кулинарных традиций» 15 декабря в галерее «Мегерян карпет» подвела итоги деятельности в этом...

Традиционный армянский шашлык является самым полезным блюдом, приготовленном из мяса, сказал агентству "Новости-Армения" глава общественной организации "Развитие и сохранение армянских...

Профессии повара в Армении в последние годы становится все популярней, сказал во вторник глава общественной организации «Развитие и сохранение армянских...

Сотни гостей собрались 12 сентября на 7-ой традиционный фестиваль шашлыка в селе Ахтала Лорийской области Армении. Одной из основных целей...

Этнографы раскрыли секреты армянской царской кухни. Как рассказал в беседе с АрмИнфо этнограф Хорен Григорян, изучение различных печатных материалов и...

Этнографы нашли рецепты блюд, распространенных в средневековом армянском городе Ани (был столицей одноименного армянского царства с 961 по 1045 год)....

12 сентября в Ахтале пройдет VII Всеармянский фестиваль шашлыка. Как рассказал в беседе с АрмИнфо председатель ОО "По развитию и...

Один из самых экологически чистых городов Армении – Аштарак. Он находится всего в 20 минутах езды от Еревана. Здесь растут...

Толма, долма, голубцы – как только не называют это блюдо. Толму готовят на Кавказе, в Европе и даже в Африке....

Маленькое местечко Ахтала, расположенное в живописном ущелье на берегу реки Дебед, раз в год превращается в рай для гурманов. Здесь...

Французский повар с армянскими корнями Ален Алексанян – сторонник придания нового духа старинным рецептам. Он подает своим французским клиентам блюда,...

Блюда тринадцати традиционных армянских праздников будут представлены на седьмом фестивале «Хлеб в горах» в Ереване, сказал в пятницу председатель общественной...