Ученые: пиво лечит болезни
Американскими специалистами были найдены до этого не известные качества пива – оно способно помочь в борьбе с ожирением, повышенным давлением и сахарным диабетом.
В результате проведенного исследовательского проекта было обнаружено вещество ксантогумол, содержащееся в хмеле и обладающее положительными свойствами. Для выявления последствий действия на организм данного вещества эксперты использовали мышей.
После внедрения в организм мышей производных ксантогумола, которые были гидрогенизированы посредством технологий пивоварения, они демонстрировали уменьшение показателя инсулинорезистентности. Такие действия в основном следуют к сахарному диабету второго типа.
Помимо этого у грызунов подавлялось восприятие к лептину, элементу, который способен вызывать чувство голода в организме.
Источник: MED-HEAL.RU
