В Беларуси создали мороженое из мяса
В Беларуси создали мясное мороженое, которое среди прочих 240 новых разработок представят на БЕЛАГРО-2020, сообщает Интерфакс.
Как сообщили в пресс-службе НАН Белоруссии, мороженое Ice meat, созданное РУП Институт мясо-молочной промышленности, идеально подходит для легкого перекуса.
По словам ученых, такое мороженое будет полезно детям, поскольку в его составе отборное мясное сырье.
Также среди новинок предприятия – сухие смеси для изготовления кулинарных изделий и полуфабрикатов с использованием аддитивных (3D) технологий. Они предназначены для создания кулинарных изделий и полуфабрикатов нового поколения – с оригинальной формой, повышенным содержанием белка.
Напомним, в Гонконге продают мороженое со вкусом слезоточивого газа. Главный ингредиент необычного десерта – черный перец, напоминающий о едких снарядах, которые применяла полиция во время разгона демонстраций.
Ранее сообщалось, что в США разрешили алкогольное мороженое. Лакомство с добавлением крепких алкогольных напитков запретят американцам, моложе 21 года.
