Назван популярный продукт, защищающий от рака

Ученые назвали простой и популярный продукт, защищающий от рака и улучшающий память. Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на доктора медицинских наук Михаила Гинзбурга.

Специалист из Самарского НИИ диетологии и диетотерапии утверждает, что обычный горох обладает огромным спектром полезных свойств. По словам ученого, белок и кремний в составе продукта участвуют в синтезе коллагена и эластина. Эти вещества важны для омоложения кожи, укрепления костей и суставов.

Горох можно использовать для профилактики онкологических заболеваний, а наличие никотиновой кислоты защищает стенки сосудов и важно для профилактики возрастных заболеваний.

Витамин B1 положительно влияет на центральную нервную систему и головной мозг. Низкая калорийность продукта и наличие растительных белков помогает похудеть.

Из минусов гороха специалист назвал метеоризм, но отметил, что регулярное употребление бобовых уменьшают такой эффект.