Производство консервов в Армении выросло на треть
Производство консервов в Армении выросло на 30%, и сейчас на заводах пик продаж, сообщает «МИР 24».
Таких результатов удалось достичь благодаря поддержке государства, в частности Фонда содействия малому и среднему бизнесу при правительстве Армении. С его помощью компании могут получить кредиты по низкой ставке – всего 3% годовых. Правда, получить такую субсидию могут те фермеры, которые способны наращивать производственные мощности.
«Сейчас мы проводим подготовку к началу сезона. Уже с мая начнем закупать у фермеров виноградные листья на засолку, с июня начнется заготовка черешни и абрикосов. Работы по заготовке продлятся вплоть до декабря», – рассказала директор завода Тамара Тадевосян.
Как отмечают сельхозпроизводители, большим спросом пользуются не только консервы, но и сушеные фрукты. Их заготавливают по специальной технологии – в солнечных сушилках без добавления химических добавок.
