Учёные выяснили, почему пожилым людям нужно пить больше кофе
Специалисты из Университета Висконсин-Милуоки сделали вывод, что если пожилой человек будет выпивать как минимум две чашки кофе в сутки, он сможет защитить себя от старческого слабоумия.
Авторы работы провели эксперимент, более подробно о нем написано в печатном издании Science World Report. До этого ученые уже доказывали, что кофеин способен улучшить функционирование головного мозга лабораторных грызунов. Сейчас американские ученые решили проверить, какое воздействие этот горячий напиток оказывает на людей.
В исследовании приняли участие 6 500 женщин в возрасте от шестидесяти пяти лет. Они регулярно говорили о том, сколько они выпивают напитков, в которых содержится кофеин. Было установлено, что нарушения замечены у 388 респонденток.
Кроме этого исследование показало, что для того, чтобы снизить вероятность развития когнитивных расстройств, необходимо употреблять каждый день как минимум 261 миллиграмм кофеина, это примерно две чашки кофе в день.
Такой эффект имеет связь с тем, что кофеин способен блокировать специфические химические рецепторы, которые в зрелом возрасте работают не правильно, а также негативно влияют на работу участков головного мозга, которые отвечают за память и обучаемость.
Источник: med-heal.ru
