Наука

Клубника возглавила список продуктов с самым высоким содержанием пестицидов

Клубника

Пестициды в продуктах опасны для здоровья человека. Увы, действительно органические продукты без пестицидов сегодня очень сложно найти. В США специалисты Environmental Working Group составили список продуктов, отличающихся наиболее высоким содержанием пестицидов.

Возглавила этот список клубника – именно в ней пестицидов, как правило, бывает очень много, особенно если она продается не в сезон.

Список продуктов с высоким содержанием пестицидов выглядит (по убывающей) так:

Клубника;
Шпинат;
Кале;
Нектарины;
Яблоки;
Виноград;
Персики;
Вишня;
Груши;
Помидоры;
Сельдерей;
Картофель.

А вот список продуктов с наименьшим содержанием пестицидов:

Авокадо
Кукуруза
Ананасы
Сладкий горох (Замороженный)
Лук
Папайя
Баклажаны
Спаржа
Киви
Капуста
Цветная Капуста
Мускусная дыня
Брокколи
Грибы
Медовая дыня

Напомним, что пестициды, как считается, могут провоцировать ожирение, бесплодие, различные проблемы с развитием ребенка. Проводившееся во Франции исследование показало, что присутствие в рационе продуктов, в которых содержатся пестициды, на 35% повышает риск развития рака.

Источник: News.am

AnalitikaUA.net