Наука

Эксперты назвали еще одно опасное свойство сахара

Канадские ученые провели исследование и выяснили, что употребление сахара приводит к возникновению воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта. О работе специалистов из Университета Альберты говорится в статье, опубликованной в Medical Xpress.

Специалисты провели эксперименты на мышах. Они показали, что грызуны, в чьем рационе присутствовал сахар, имели в случае искусственно вызванного колита большее повреждение кишечной ткани. Кроме того, этот продукт стимулировал развитие болезнетворных бактерий.

Ученые также выяснили, что продукты жизнедеятельности бактерий могут свободно перемещаться из кишечника в другие части организма. По мнению экспертов, это повышает риск развития и других заболеваний, в частности болезнь Паркинсона и Альцгеймера.