Диетолог рассказала, какой сыр полезен
Сыр на четверть состоит из белков и является питательным продуктом, но он показан не всем, и не всякий сыр полезен, объяснила диетолог Татьяна Иванникова в беседе с РИА Новости.
Она отметила, что белки необходимы организму, так как служат строительным материалом для мышц. Именно по этой причине сыр часто включают в свой рацион спортсмены во время восстановительного периода.
Кроме того, содержащиеся в сыре белки усваиваются лучше молочных. Этот продукт отлично восполняет энергию, и по этой причине сыр часто используют как полезный перекус.
В то же время из-за высокой калорийности этот продукт противопоказан людям с лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
При покупке сыра, отметила диетолог, важно обращать внимание на его состав, в продукте не должно быть много растительных жиров. Кроме того, стоит отказаться и от подозрительно дешевых сыров, так как процесс изготовления этого продукта достаточно долгий и затратный, поэтому сыр не может стоить дешево.
