Медики встановили, що мийні засоби для посудомийних машин пошкоджують кишечник.
Дослідники з Цюріхського університету встановили, що засоби для посудомийних машин можуть чинити негативний вплив на кишечник, інформує Ukr.Media.
Вчені в ході дослідження виростили в лабораторії органели кишечника, які являють собою мініатюрну копію органу. Потім на органели впливали різними мийними засобами. В ході експерименту було встановлено, що етоксилати алкоголю, які часто використовуються в миючих засобах, здатні викликати певні зміни в генах. Ці гени беруть участь у виживанні клітин, роботі епітеліального бар’єру, сигналізації цитокінів та метаболізмі.
Як відзначають дослідники, комерційні посудомийні машини розраховані на максимальну ефективність: миття і ополіскування посуду протягом двох швидких циклів тривалістю пару хвилин з використанням мінімальної кількості води. У більшості приладів немає додаткового циклу ополіскування для видалення залишків миючих засобів. Це означає, що токсичні речовини залишаються на посуді.
