В Харькове представили самый большой в Украине хот-дог. Об этом на своей странице в Facebook, сообщила руководитель Национального реестра рекордов Украины Лана Ветрова.
Хот-дог попал в Национальную книгу рекордов. Длина хот-дога – более 2 м, а вес – 16 кг. Чтобы вынести его на сцену, понадобилось 6 человек.
Чтобы хот-дог получился рекордным по размеру, сотрудники местного мясокомбината подготовили одну огромную классическую сосиску. Ее длина – 2 м 16 см. Также мастерам понадобились литры соусов и маринадов, специальное приспособление для печи, чтоб поджарить сосиску. Традиционно, для приготовления фаст-фуда, понадобились корейская морковь, соленые огурцы, маринованный лук и сыр.
“Есть термические камеры, где выпекалася эта сосиска, но мы хотели все-таки с нахлестом пойти на этот рекорд, поэтому наша техническая служба смогла расширить камеру. Мы доделали раму, чтобы все это поместилось”, – рассказал технолог мясокомбината Артем Куприн.
Фиксировали рекорд эксперты из Национального реестра рекордов Украины. Его внесли в категорию “Кулинарное искусство”.
Ранее в Киеве более сотни поваров приготовили 200-килограммовую шаурму, которая стала самой большой в мире.
