Ученые назвали продукты, повышающие риск развития деменции
Специалисты организации Dementia Australia назвали продукты, употребление которых многократно увеличивает риск развития деменции. Их статья опубликована изданием Daily Express.
«Люди, которые едят много продуктов, содержащих насыщенные жиры и трансжиры, в группе риска», — говорится в статье.
К опасным продуктам ученые причислили жирную молочную продукцию, например сливочное масло, мясную, особенно сало, пальмовое и кокосовое масло, а также шоколад.
По словам исследователей, много трансжиров содержится в фастфуде, вредных закусках, жареных продуктах и выпечке — тортах и печенье.
Отказ от этих продуктов позволит в несколько раз снизить риск деменции.
От заболевания могут защитить фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, а также продукты с мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами.
