Во Франции нашли огромную устрицу весом 1,3 кг

На западном побережье Франции в коммуне Тальмон-Сент-Илер была обнаружена огромная устрица, длина которой составила 27 см, а вес – 1,3 кг. Находка была сделана детьми хозяина местной устричной фермы. Гуляя по территории фермы, им на глаза попался большой ребристый камень, который впоследствии оказался гигантской устрицей. Предположительный возраст устрицы составляет около 30-40 лет, но определить ее точный возраст предстоит специалистам. Владелец фермы Жак Петигаз был крайне удивлен, как такой огромный моллюск оставался незамеченным в течение нескольких десятилетий. Стоит отметить, что для выращивания устрицы весом около 70 г требуется целых три года. Фермер намерен оставить устрицу у себя и пронаблюдать, до каких размеров она может вырасти.

Ранее, в 2014 году, в коммуне Шерюекс на северо-западе Франции была найдена устрица рекордных габаритов – ее длина составила 35 см, а вес превысил 2 кг. На сегодняшний день Франция является ведущим производителем устриц в Европе – каждый год здесь выращивается порядка 130 тонн моллюсков, большая часть которых экспортируется.

Источник: Kedem