FreeStyle

Цены на молоко в Украине остаются ниже мировых

молочные продукты

В конце 2016 Ассоциация производителей молока аргументировала, что закупочные цены на молоко в Украине значительно ниже, чем в мире, однако у некоторых переработчиков возникли сомнения в верности данных, после чего Ассоциация провела повторный анализ рынка. Новость передает Agronews.org со ссылкой на пресс-службу Ассоциации производителей молока.

АПМ взяла методику Научно-исследовательской сети IFCN. Это глобальная сеть, которая исследует молочный рынок в более чем в 100 странах мира и связывает более 120 аграрных учреждений. Сеть проводит комплексный экономический анализ для лучшего понимания мирового молочного рынка.

Аналитики ведомства используют понятие «молоко скорректировано по энергии» — ЕСМ (жир — 4%, белок — 3,4%). При пересчете по данной методике можно увидеть, что основная тенденция сохраняется — цены на молоко в Украине ниже, чем в мире. В феврале-апреле 2017 они опустились гораздо ниже мировых.