Стакан молока каждый день замедляет старение – ученые
Всего один стакан молока в день позволяет замедлить процессы старения и активировать работу головного мозга. В эксперименте с участием 60 пожилых людей было доказано, что людям, способным усваивать кисломолочные продукты, показано употребление молока.
Добровольцам предложили начинать каждый день с порции молока. Сканирование головного мозга показало повышение активности некоторых участков, ответственных за реакцию и память.
По всей видимости, в составе натурального молока есть вещества, положительно сказывающиеся на работе нервной системы. Ученые заметили, что сразу после употребления молока в теле образуется вещество глутатион. Данное соединение способствует замедлению процесса старения на биохимическом уровне.
Источник: МедВести
