Исследование: Помидоры восстанавливают поврежденные сосуды
Специалистам удалось доказать, что ликопин – это пигмент, который есть в томатах и арбузах, способен восстанавливать артерии и сосуды, которые получили повреждения из-за различных сердечно-сосудистых заболеваний.
В эксперименте приняли участие тридцать шесть респондентов, у всех диагностированы разные сердечно-сосудистые отклонения, кроме этого все участники принимали статины. Кроме этого было задействовано и тридцать шесть здоровых добровольцев.
На протяжении двойного слепого исследования участники получали либо лекарственный препарат, в котором содержится ликопин, либо плацебо.
В итоге авторы работы отметили, что у больных респондентов, которые получали ликопин, увеличилась проходимость кровеносных сосудов на пятьдесят три процента. Ученые уверены, что они, таким образом, смогли доказать, что ликопин действительно помогает при восстановлении повреждённых артерий и сосудов.
Также специалисты считают, что люди, которые стараются придерживаться средиземноморской диеты, реже сталкиваются с проблемами сердца и сосудов, и, возможно, это связано с тем, что эта диета предусматривает употребление помидоров и арбуза.
Источник: Med-Heal