Австралийский диетолог назвала “идеальный завтрак”
Австралийский диетолог Сьюзен Барелл рассказала изданию 7news, какие продукты нельзя есть на завтрак, а какие сделают первый прием пищи максимально полезным.
В черном списке оказалась пита. Эти лепешки содержат до 80 граммов углеводов и повышают уровень глюкозы в крови. «Это худшее, что можно выбрать», – считает врач.
Не менее вредны сладкие хрустящие хлопья, которые очень любят дети. В них очень мало пищевых волокон, они не могут насытить человека надолго. «А дети, завтракая хлопьями, привыкают есть сладкое по утрам», – указала Барелл.
Идеальным завтраком диетологи считает гранолу (сплющеная овсяная крупа, орехи и мед) или хлопья без сахара. К ним можно добавить греческий йогурт с небольшим количеством меда и ягод.
По словам Барелл, другой вариант идеального завтрака – тосты с яичницей, овощами и беконом. В беконе содержится много жира, поэтому его будет полезнее съесть с цельнозерновым хлебом.
